De bons légumes pour un repas parfait.
Aujourd'hui, de bon matin, un petit groupe de Résidents a retrouvé Cédric, notre chef-cuisinier, au marché d'Échillais sur l'autre rive de la Charente. Ensemble, ils ont acheté les légumes nécessaires à la confection du repas presque parfait qui aura lieu le vendredi 11 avril dans la salle de restaurant de notre établissement. Les étals d'un producteur local de fruits et légumes ont fait le bonheur de nos Résidents en quête d'asperges, d'ails et de choux et de bien d'autres douceurs. Demain et après-demain, les Résidents passeront en cuisine pour préparer ce menu partagé. Avant de reprendre le chemin de notre établissement, ils ont fait un petit détour au café du coin pour un rafraîchissement bien mérité.