De la préparation à la dégustation.

Dans le cadre de sa formation d'Accompagnant Educatif et Social, Léa, membre du personnel des Portes du Jardin, a proposé aux Résidents de préparer des galettes des rois. Il a fallu tout d'abord aller au supermarché pour acheter les différents ingrédients à la préparation de la recette. Une fois, la farine, le beurre, les œufs, le sucre et l'amande en poudre réunis, les apprentis pâtissiers ont confectionné de succulentes galettes qu'ils ont dégustées au goûter avec un petit verre de cidre.