Petite escapade au marché de Rochefort.

Que serait un bon repas sans ingrédients de qualité ? Ce matin, un groupe de Résidents s'est mis en quête des meilleurs produits pour le repas partagé de vendredi prochain. Cédric, le chef cuisinier, et ses commis d'un jour ont arpenté le marché de Rochefort pour remplir leurs paniers de parmesan, de tomates et de tous les légumes nécessaires à la composition du menu italien, décidé et préparé par les Résidents. Faire le marché, c’est replonger dans ses souvenirs, c’est toucher, sentir les légumes, les fruits. C’est prolonger ce lien social indispensable. Les participants sont rentrés ravis de cette escapade gourmande.